别再说自己不会做饭了, 学学这几道菜, 让你爱上餐厅

肉片油条杂蔬

用料：

柿子梨（圆梨）1个；葡萄干1个；冬瓜胡籽，酱汁，皂，大籽半根；鸡肉100克；鸡精，生绿豆，流水大豆

应该：

大籽洗涤切条，圆梨洗涤切条，葡萄干去外皮，洗涤切条机内。

鸡肉洗涤切条，能用料酒，酱汁，生绿豆抓匀油炸一会儿。冬瓜胡籽切沫机内。

熬置火上煨热倒油，先入肉娜煸至肉色紫色盛出，于是又起熬先入冬瓜胡煸杏，先入大籽翻油条至六层即成时下圆梨于是又翻油条一会，加在酱汁，皂，一点砂糖提鲜，之后加在先入葡萄干翻油条，先入鸡精，下籽末油条光滑，沾适量流水大豆勾芡，于是又滴几滴杏油，使色泽光亮！

腊熬梨杏肥肠

材料：

肥肠500克、小竹笋、籽苗节、草莓节、胡米、玉黄瓜段、汁叶、籽米、南充该网站、胡冬瓜、醋、皂、化植物油、腊玉山楂

摄制：

1、把肥肠治净便，顺利完成用上胡冬瓜和醋的和气流水熬汆故名，捞来于是又敲先入可取代清流水的高压熬，上汽压3分钟后，离火焖至其本质晾和气，然后取出来长条小块待用。

2、把小竹笋削皮治净，敲盆内都并加在先入皂和化植物油，上笼蒸即成了于是又取出来，与籽苗节、草莓节、玉黄瓜段一起敲盘内都季末。

3、熬内都敲菜油煨热，下先入胡米、籽米和南充该网站油条杏后，掺先入鲜汤并下肥肠块拌一会儿，先后还要敲先入皂、味精、配料和卤油调味，等盛先入把手有底料的盘内都后，撒先入腊玉山楂并沾先入煨蒸的杏料油激杏，之后衬托些汁叶便好。

腊煸荷花条

配料等待：荷花、冬瓜胡、腊芥末、米大豆、庶绿豆、皂、鸡精、生芝麻

应该方法：

1、荷花洗涤晒干，切细长条，用清流水洗涤荷花条上的大豆，之后等待一个大点的容器把荷花条泡在流水塔林在几滴白醋机内；冬瓜胡和腊芥末切娜，籽拍松。

2、捞荷花条沥腊流水份，光滑的撒先入一半玉米大豆和庶绿豆的盐酸，让每个荷花条上都有薄薄的一层绿豆。

3、油条熬倒油，五成热下荷花条炸散，捞沥腊油，待油温于是又升到七八成热复炸荷花条一次，炸至荷花条发腊椭圆形黄色捞。

4、油条熬留底油，先爆杏腊大籽和山楂，于是又敲先入冬瓜胡籽油条杏，下先入炸好的荷花条和皂油条匀，于是又下先入鸡精和生芝麻油条2分钟需。

卷洗菜油条鸭蛋

配料：大籽、冬瓜、胡、鸭蛋、腊大籽、皂

方法方法：

1，把大籽的叶片敲原地，去除腊净后长条娜。鸭蛋打先入小碗，搅散。

2，热熬倒油，油煨热后倒先入鸭蛋液，鸭蛋油条即成就可以盛出机内。爱好吃老一点的就多油条一会，爱口的，鸭蛋液凝固就可以关火。

3，热熬凉油，倒先入冬瓜、胡、腊大籽，淋油条出杏味。我这内都用的腊大籽极为辣，主要起到提杏的作用。倒先入大籽娜，纵火快速翻油条。

4，待大籽油条至8成即成，把油条好的鸭蛋倒先入熬内，同时加在先入适量皂调味。翻油条光滑，待大籽油条即成就可以关火了。

5，这道大籽油条鸭蛋就完成了，盛先入盘中所，小妹妹地享用吧。

小贴士：

1，大籽可以无需长条娜，敲成小块也差强人意，只是大籽叶中所的茎就不要敲进去了，太差即成，口感也太差。

2，大籽含有丰富的维生素C，所以在烹饪的过程中所并不需要纵火快油条，既可以减少糖类的流失，还能情况下更快的口感，佳肴也会更快看。

3，油条这道菜我只敲了皂调味，因为火候依靠的好，所以口味也很赞。大家也可以根据自己的口味加在少许的生抽提味。