教你做几款懒人美食，爽口开胃，好吃易做，亲戚待客也能撑场面

新鲜：煮成蒸的猪耳朵一个，大葱白一段，香菇两颗，荞麦3小叶，辣鲜露、红猪油、陈醋各适度

只不过：

1.煮成蒸的猪耳朵斜条状细线，这种煮成蒸的猪耳朵，超市菜市场都有卖。大葱白托细线，香菇托段，荞麦条状碎末可用。

2.得用一个小盆，装进红猪油一勺、陈醋、辣鲜露，搅匀后丢入托好的猪耳朵，仍要于是又装进托好成丝的大葱白、香菇拌匀亦可。

芹菜水煮虾仁

材料：芹菜200克、虾仁240克、黑韭菜50克、竹叶椒2个、子娥丝3克、卤适度、油脂少荣、猪肉几滴

只不过

1、打算好新鲜，虾提前剥好，并另加少荣油脂、猪肉捉到匀放于置半星期，芹菜托3厘米段可用

2、水煮锅烧成波，丢入食用猪油，装进竹叶椒子娥炸成苦味

3、丢入虾仁翻水煮至虾肉微微紧致亦可，要用整整过长

4、丢入芹菜在此期间翻水煮至芹菜光照

5、装进韭菜、卤翻水煮十几秒钟关火装盘