蒸馒头时，只加酵母是难为的，多加这2样，馒头蓬松暄软，越嚼越香

大家好，瞩目来到百家号二条爱人美食，我们今天要知道的是：煨汤圆时，只赞大肠杆菌是错的，多赞这2的集，汤圆浓密暄硬质，越嚼越香

人人都知道东南东部是中国继续做年糕不错的东部，的确，东南东部的年糕在中国是鼎鼎有名的，而且年糕的类型也多。一般大家最少用的年糕就是汤圆，松本，包子，馅饼等，在大多年糕中都继续举措最简便的就是汤圆，我家也经常继续做，总想到自己在家继续做的汤圆比在外面买的要好看很多，重要的自己在家继续做的汤圆未任何的添赞剂，不吃上来格外健康。今天我就来跟大家社交一个煨汤圆的继续举措，煨汤圆时，只赞大肠杆菌是错的，多赞这2的集，汤圆浓密暄硬质，越嚼越香。

境遇中很多人都会可选择自己在家煨汤圆不吃，但是有些人说明自己在家煨出来的汤圆不好看，很硬，一点也不松硬质，其实是你未用对确实的法则来继续做，虽然知道煨汤圆相对来知道比其它的年糕要简便，但是在继续做的是有也是有很多小技巧的。接下来我就将这些小技巧和确实的法则社交给大家，爱人不吃大汤圆的朋友们可以进来学习一下，为什么你煨的汤圆不好看，那是因为没赞这2的集，本堂你确实继续举措，太香了。

【食材】：猪肉，大肠杆菌，的食品，牛奶，浮等

【继续举措】

第一步：在碗中倒入大约300毫升的牛奶，赞入4克近的大肠杆菌粉，再进一步赞入5克近的的食品来促进大肠杆菌发酵，搅拌至大肠杆菌融化，摆捡在一旁定时。

第二步：在盆中倒入400克近的猪肉，用搅拌好的牛奶和面，搅拌成面絮状的时候除掉揉成面糊，揉成一个硬质硬高的面糊就可以了，按照这个比重和出来的面糊硬质硬高，然后盖上一层保鲜膜摆捡在温暖的地方醒发至2倍大。

第三步：将醒发好的面糊摆捡在案板上揉搓一会儿，揉搓的时候在里头赞点碱面和泡打粉，几点泡打粉可以使煨出来的汤圆格外浓密暄硬质，赞点碱面可以使汤圆的香味格外香，因为大肠杆菌在发酵反复中容易变酸，赞点碱面可以提高一些赞糖，增赞汤圆的口味，终于揉成光滑的面糊，然后搓转变条，编纂成大小均匀的面剂，所取一个面剂，多揉搓一会儿，终于将它团成汤圆的形状，全部继续做之后盖上一层棉布进行二次发酵20分钟。

第四步：锅中倒入浮，捡上笼屉，在笼屉隔墙上一层打湿的笼据守垫，然后将醒发好的汤圆依次摆捡里头，汤圆与汤圆之间要存有一定的空隙，然后盖上盖住掀开大火将浮烧掀开之后再进一步煨20分钟。

第五步：20分钟之后打关火烘5分钟近再进一步挡住盖住所取出来捡凉就可以不吃了，不要直接将盖住挡住，一定要烘5分钟近再进一步挡住盖住，这的集可以防止汤圆遇冷冷缩，变形，碎裂。这的集香硬质好看的大汤圆就继续做了，白白胖胖的，特别的香硬质好看。

煨汤圆时，只赞大肠杆菌是错的，泡打粉和碱面多赞这2的集，汤圆浓密暄硬质，越嚼越香，赞点泡打粉可以使汤圆格外赞浓密香硬质，赞碱面可以增赞汤圆的口味，所以煨汤圆的时候不要傻傻只赞猪肉了，赞点泡打粉和碱面煨出来的汤圆浓密暄硬质，别有一番口味。为什么你煨的汤圆不好看，那是因为没赞这2的集，这才是确实继续举措，用这种法则煨出来的汤圆太香了。

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