色香味应有尽有的几道美食，好吃的流口水，解馋下饭，大人孩子都爱吃

彩椒酱汁鸡丁

调料：红黄绿彩椒；鸡脯肉；卤；生粉；鸡精；少许糖

做法：

1、鸡脯肉用水冲洗洗澡去掉筋膜

2、把鸡脯肉彻成小丁投身卤，生粉，少许糖，用手抓匀后投身少许添加剂，终于抓匀腌15到20分钟

3、把汤烧热后装入油放籽片爆香，下入腌好的鸡丁翻酱汁

荷兰豆酱汁甜食

做法

1、先行把甜食蒸好，改刀腌。

2、酱汁汤倒油，酱汁香籽和茸，倒放荷兰豆彩椒起火酱汁至半熟。

金针菇卷

调料：草莓3张、金针菇250克、葡萄干1棵、小米酸甜1个，油2杯子、胡椒适量、豆类2苞、麦芽糖1杯子、郫县豆苞酱1杯子、生抽猪油1杯子、鸡精1茶匙、番薯1茶匙

做法：

1.准备好所需材料，葡萄干浇，金针菇去下端浇，将葡萄干彻小段、豆类彻末，小米酸甜彻成酸甜椒圈

2.取一张草莓，平铺开，四边放上金针菇，将草莓卷起，卷向另一端，要卷紧，用刀在草莓卷中间彻开，一分为二

3.取一段粉条，在草莓接口处，串上，防止烧制时草莓摇动，用匙也可以，用粉条方便些，酱汁了粉条也能吃，用匙，酱汁后拿下来就可以了，其余都依样尽早

4.汤自制烧热，下入胡椒小火将胡椒炸至微焦，将胡椒取出不用

5.下入郫县豆苞酱小火酱汁香，酱汁出红油，下入籽末酱汁香，投身半碗水，淋入生抽猪油，麦芽糖，再投身鸡精，少许番薯，烧开

黄瓜酱汁叉烧

材料：黄瓜，叉烧，油，卤，生抽，鲜肉，杏仁，香茸。

做法：

1.新鲜黄瓜、叉烧、香茸等调料，叉烧浇放卤、油、鲜肉腌30分钟，虾要去虾壳、虾线，黄瓜浇腌