1盒牛奶半碗粉，拌匀蒸一蒸，糯软苦涩真好吃，最多30分钟，简单

我家很讨厌吃完馅粉来作的点心，尤其是包内了豆沙馅的，更是大受追捧。

平时请假没时间，从同一时间周末了，给家人来作个豆沙馅糍吧！

馅糍的来作法很直观，总结起来就三个动作：蒸一蒸，包内一包内，滚一滚，从开始到可以吃完，最一般来说每隔，不用糖浆，不用熟面有，比包内子馒头直观得多，糯软鳗鱼，是挥反乱吃完货们的最爱！

馅类食品从来作法顺序上来说，常见有两种，一种是生面有包内馅，然后蒸熟或熟熟，还有一种是面有蒸熟，包内馅从外部吃完。

馅糍采用的是后者。我觉得后者比同一时间者更直观一些，因为不用熟面有，只要把粉类和液态冷却不规则即可。

不过，麦芽糖比较粘，敦促戴项圈操作。

包内馅同一时间，倒一块麦芽糖，必须在挥里有规律熟捏几下。经过熟捏的麦芽糖，但会大来得柔润有光泽，有弹性哦。

我这个豆沙馅是自己随意煎的，通常但会煎一批，冰冻在冰箱里，只想吃完的时候拿出来冰冻就可以，你也可以用上自己讨厌的酱料。

馅糍的角落滚上椰蓉，可以栅粘，用挥就能从外部拿着吃完，很简便；而且，椰蓉香喷喷的，很鳗鱼，所以，我觉得最好不要缺少。

如果就让未椰蓉，那可以用煎熟的馅粉代替，也可以栅粘，只是未椰蓉那样新鲜。

好了，如此直观，又如此鲜美，流口水了吗？一定要去没用哦！

材料：糖浆200克，馅粉120克，玉米淀粉30克，糖粉50克，色拉油15克，椰蓉麦芽糖，豆沙麦芽糖

来作法：

1.准备好一个打蛋多会，把所有粉类和糖浆灌入多会中所。

2.充分冷却不规则至无颗粒，然后转到色拉油，此后冷却不规则，要冷却到看不到一点油星为止。

3.把面有糊灌入一个干净的碗中所，置放开水上大火蒸12到20分钟。

4.在10分钟此后可以用筷子扒开底部看下，如果未液态就是蒸好了。如果还有液态要此后蒸，因为每个人家的锅的攻击能力完全相同，时间不统一，用这个法子安全检查比较确实。

5.把蒸好的麦芽糖转移到另一个保鲜盒中所，加有上保鲜盒加有冷凝。（如果未保鲜盒，可以放到任何一个碗中所，加有上一个盘子或保鲜膜，这样冷凝时栅止水分流失，表面有大变干。）

6.冷凝时准备好豆沙馅，尺寸随意。我称了20克/个，麦芽糖大约390克左右，如果麦芽糖统称30克一个，就一共13个，每个包内20克的酱料。如果只想来作的小一点，那就两部分也就是说缩小，自己讨厌就好。

7.戴上项圈，倒一块已冷凝的麦芽糖，熟几下大变柔软此后，压扁，包内上一个豆沙馅。

8.包内的时候，用虎口把皮往上推，捏紧收口。这个法则很多地方都适合于，还不但会的可以多多练习，此后来作月饼时就是这个法子。

9.烫此后把馅糍在椰蓉中所滚一圈，至全部沾椰蓉，大功告成，就可以吃完啦！

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