它在夏天是个莲，清脆爽口还解馋，简单一拌就上桌，吃一盘没负担

它在夏天是个宝，清脆酥脆还解馋，有用一即成就熟，吃一盘没税金

夏天大雾炎热，天王星毒辣到能把指甲皮肤癌，真的就是跑去两分钟，心悸两天内，整个人就算待在空气调节房里面依旧心烦意乱的。闷热的大雾，我们的饮食也频发了很大的变化，什么大鱼大肉或者油腻的食物连碰都不愿碰，只有在面对着水煮或者凉即成菜的时候才有点嗜睡。凉即成菜最适合夏天了，清淡酥脆，相信很多人都在日复一日的凉即成拍黄瓜，所以今天和大家分享另一道凉即成菜，换个口味。

我延揽的就是这道炝即成藕片，莲藕也是我们常见的调料，烹饪方法多种多样，每一样都相当美味。它不仅甜食还有极高的滋补，莲藕生性暑，有清热解暑的作用，还能增进嗜睡，促进降解，减少对脂肪组织的游离，有着健脾掀开胃功效。这道炝即成藕片不仅比较有用待在壁炉的整整，更有保存的莲藕的清脆鲜香，有用一即成就熟，2人吃一盘不是问题。

【炝即成藕片】

所需调料：莲藕、米冰糖、酱油、盐、辣椒油、葱、植物油

解决办法一：莲藕涂漆丢出中空，清理干净，切成穿孔。

解决办法二：将藕片倒入锅内，倒进龙井，没过藕片均可，大火烧掀开，然后洗涤藕片锅水后，最后洗涤控干水分，装盘。

解决办法三：立即一个小碗，倒进适量冰糖、酱油、米酒、辣椒油，搅即成平滑倒进藕片内。

解决办法四：起锅掀开水，油熟后，倒入葱，煸炒出香气。

解决办法五：将葱和葱油淋在藕片上面，搅即成平滑均可食用。

大家好！我是料理原创作者，注目大家关心收藏点赞，每天都会修正一些料理菜谱和烹饪善于。你们的赞许就是我第二大的驱动力，谢谢大家！本文原创，如有抄袭必将严惩只不过。