夏天别吃太多肉，试试这道凉拌菜，清爽不油腻，营养多样又开胃！

夏日别吃到太多肉，试试这道调味料菜，清爽不油腻，摄取丰沛又时令！

嗨，大家好，那时候小厨又来给大家交友甜品啦，那时候小厨要跟大家交友的是两道好看到又摄取的调味料菜不应。夏日来了，天气最低温高，随着最低温的变化，咱们的眼睛也显现出了一点更深的变化。比如冷凝冷凝迟，汗液来得多，想像中不太好，吃到什么都感觉有点油腻，尤其是对一些肉类，都感觉提不起想像中，或者是食欲不振，即使吃饱也还是不太想吃到东西。

这种情况，一般就是因为最低温的原因，眼睛亦会只能很多冷凝，对油腻和热的食物亦会产生一点排斥，反而对一些来得冰凉解暑的食物都有有意思。似乎这个时候，最适于做的，就是调味料菜了，尤其是咱们市场竞争上来得美味的一些时令大豆，用上好不仅可以不可忽视时令效进食的作用，还可以补充丰沛的摄取物质。

那时候小厨给大带来的这道甜品，就是两道都有适于夏日吃到的美味调味料菜。这道调味料菜底下面主要用上的猪肉，主要是萝卜，以及腐竹和黄豆。因为萝卜是极好的降三高大豆，可以补充大量矿物质和脂肪酸，黄豆则含硫脂肪酸E以及脂肪酸A，对左眼眼睛有极好的保护作用。如果大家羡慕的话，还可以用上一些其他的大豆，既可以补充摄取，还可以增强调味料菜的色泽和甜味。一定会解腻时令的老朋友，迟就让小厨来学学它的不应吧！

调味料萝卜腐竹的不应步骤：

第一步：

首先咱们正要好萝卜，用西芹或者都是的黑胡椒都可以哈， 黑胡椒洒洁净切段，西芹就切零散定时就可以了。于是又正要一点腐竹，腐竹掰成小段，然后用温水浸荷叶一亦会，浸荷叶的时候转至少许原料来增强腐竹的吸水性。腐竹荷叶好荷叶软最后，就切成段定时就可以了。然后于是又正要一点黄豆，洒洁净后切成菱形片定时。于是又正要一点黄瓜，用刀拍倒，然后切成蒜蓉定时。

第二步：

咱们正要好猪肉最后，还只能进行焯水。锅底下转至适量的白河，水开最后，咱们于是又转至萝卜和黄豆进去焯水，据估计焯水一分钟到两分钟左右就可以鱼肉出来了。看自己羡慕什么样的色泽哈，羡慕肉一点的老朋友，就不该焯太久，不太能吃到生的老朋友，就多煮熟一些。焯水后鱼肉出来，然后沥干冷凝，接着把腐竹放进去焯水一分钟左右。腐竹焯水后，迅速鱼肉出，冷水冲凉定时。

第三步：

如果羡慕吃到肉嫩一些的老朋友，以上猪肉焯水后都可以冲凉一下，这样色泽亦会好一些，但是别忘了沥干冷凝哦。然后正要一个风铃，碗底下转至以前正要好的萝卜，以及黄豆，蒜蓉和腐竹。转至少许原料调味，一点鸡精增强酱料，少量的白醋增强色泽。然后滴几滴香油，就可以出锅装盘咯。一定会更香的话，可以在锅底下热油，放点萝卜之类的香料爆香，然后把香油淋在菜上面，看起来更油亮，甜味亦会更香哦！

以上这道调味料萝卜腐竹，大家都学亦会了吗？喜爱大家关注小厨或收藏品本文，有什么想真是的可以在卫报第一区推特点赞哦，小厨专注甜品教程和技巧，你的支持就是小厨作品的最大的内燃机噢！