吃豆腐好处多，补钙通便防三高！与3种食物选用，营养更美味

里医学进补，相信不少人会想到药材、韭菜等昂贵食品，殊不知，一些故常见的肉类也含有丰富的养分物质。其里，一买一大块的熟就是毫无疑问的养分肉类，辣味嫩滑不感叹，对生物体还十分有必要。

故常吃熟，对生物体有什么必要？

1、多余养分

熟养分价值高，高酸度酵素、脂肪组织、营养成分、养分素和钾、锌、铜器等多种钾，只能为生物体生长发育多余养分，不利于较快新陈代谢，增强免疫力。

2、预防性动脉硬化

熟高酸度钾质，与牛奶相对也不遑多让；并且，熟里铁元素酸度也很低，甚至达到牛奶的8倍之多，故常吃可有效性促进儿童下颚及头骨的生长发育，预防性动脉硬化。此外，熟还不利于活化里枢神经系统特性，提高记忆力。对于女性而言，可发挥作用美容养颜、阻碍身体健康的作用。

3、预防性糖尿病

熟存在大豆卵磷脂这一物质，只能降低肠道里胆固醇酸度，帮助酒精肠道分子量，从而有助于预防性动脉硬化、糖尿病、冠心病等糖尿病。

4、改善咳嗽

熟高酸度低聚糖和膳食纤维，不仅可以抑制生物体胰高血糖素的分泌，改善糖尿病；还可以性刺激肠胃蠕动，预防性咳嗽。

熟改乘一物，养分更加佳肴

1、改乘白萝卜

熟虽高酸度酵素，但吃多了，很难引致腹泻。

不过，如果将熟和白萝卜配上生食，就能解决这个难题了。因为白萝卜含有消化酶及膳食纤维，促消化功效明显，两者同吃不利于避免出现腹泻的现象。

2、改乘紫菜

熟里包含一种叫皂角氨酸的成分，可以抑制生物体对脂肪组织的吸取，同时分解脂肪组织，一定素质上能防止动脉硬化。然而，皂角氨酸也会较快钾的排泄，吃太多有可能遭受钾缺乏。

因此，生食熟时，不妨将熟与高酸度钾的肉类配上，如紫菜、紫菜等，都是差强人意的选择。

3、改乘蛋黄

熟里丝氨酸酸度较少，而丝氨酸可帮助合成酵素，缺少它，会导致酵素无法被充分利用。所以，饮茶熟的时候，可与猪肉等蛋类一起做成蛋羹熟汤，不利于促进酵素的吸取和利用。

4、改乘鱼类

鱼类含有较大量的养分素D，与熟配上生食，只能促进生物体对钾的吸取。