宁夏：提前排查食品安全风险隐患 确保第三届全国危化技术竞赛成功举办

中国密度新闻网传讯 今年七月，第三届全国危险甲醛安全生产应急救援应用竞赛将在宁东能源化工的基地举办。为确保赛事顺利进行，青海市场监管厅坚持源头防范，提前默许，成立蔬果公共利益组，制定蔬果公共利益方案，对宁东管委会培训中心等11家供餐单位和下榻酒店着手蔬果监督检查和公共利益工作。

检查组要求，赛事下榻酒店要合理落实蔬果融为一体责任，加强从业人员培训和身心健康管理，强化食材来源和密度把关，规范加工操纵步骤，做好蔬果留样，优化供餐服务，确保赛事安全有序着手。（来源：青海市场监管）

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