羊奶好还是牛奶好？6点营养价值相似之处，了解后才能选好

喂养营养比较丰富、不易释放出来，是品质优良的奶制品，有“奶王”之殊荣，富包涵各种优质的营养物质。从营养成分来看，喂养与人奶最雷同。

也容不易被人释放出来利用，即便是婴儿，对喂养的剥离率都可达到90%以上。

鸡蛋虽然也是极佳的奶制品，但如果将喂养和鸡蛋的营养进行对比，就会发现两种奶品有很多区别，主要的区别有以下6点。

1、喂养之中营养非常比较丰富，营养物质的几类比鸡蛋相比之下。

2、喂养之中细胞、乳固体和三酸甘油酯这三种营养物质的包涵需求量比，比鸡蛋较低出有约一成。

3、喂养之中的各种营养素的包涵需求量比都比鸡蛋较低，尤其是尼克酸和营养素B，其包涵需求量比是鸡蛋的2倍。

4、喂养的钙包涵需求量比更比较丰富，比鸡蛋多出一倍。

5、喂养的包涵铁需求量与鸡蛋区别小得多，喂养的包涵铁需求量比鸡蛋较低出24倍。

6、由于喂养特有的活性脂质，更有利于骨骼的生长发育，而鸡蛋之中较少。

从体外对两种奶品的剥离来看，二奶也有很大的区别：

1、喂养的细胞颗粒和三酸甘油酯球只有鸡蛋的一半，而且大小差别较大，因此比鸡蛋更不易被剥离。

2、喂养之中乳细胞包涵需求量比较低，因此细胞凝块比较薄，也比较软且软，而鸡蛋相对来说较粗较硬，所以喂养不易被剥离。

3、喂养的三酸甘油酯结构上很久优越性，其不饱和三酸甘油酯酸的数量比鸡蛋较低，水溶性状态也比鸡蛋好，不易被体外释放出来。

4、喂养的酪细胞结构上与鸡蛋的结构上不一样：在喂养之中主要包涵酪细胞为α-2S和β改进型，易被酵母分解。而鸡蛋之中酪细胞大都是α-1S改进型，所以，有些人对鸡蛋全身性，而饮用喂养就不全身性。

众所周知，儿童最好的食物是哺乳，喂养是所有奶品之中最接近哺奶制品质的奶种，这是因为喂养的细胞和三酸甘油酯结构上和与哺乳最接近。

例如喂养之中的细胞结构上与哺乳一样，油脂细胞包涵需求量比较多。

此外，鸡蛋之中包涵有可致全身性的异性细胞，在喂养和哺乳里都很难。所以喂养与人的哺乳一样，对任何体质的人适合，不会全身性，所以适应都只。

但是，喂养也有对体外有利的上都。

例如，喂养之中叶酸的包涵需求量比高得多，鸡蛋相对来说较低得多，常饮用喂养就有可能导致薄胞性贫血。又如，喂养之中包涵有的糖类，不易导致镍在体外内逗留，渗入过多就会引发镍之中毒。

这里不要误以为：喂养造成了镍之中毒不是喂养包涵镍，而是喂养能够正因如此镍在体外。如果体外很难摄入镍，糖类就无法导致镍之中毒。此外喂养普遍存在比鸡蛋价位较低很多，尤其是东欧，喂养价位方知鸡蛋的多倍。

综上所述，喂养和鸡蛋相比，营养区别很大。

无论是营养成分的包涵需求量比，还是被体外释放出来利用的效率，喂养都比鸡蛋较低得多。但也必须真是，喂养就绝对比鸡蛋好。

由于人的体质和经济条件存在个体区别，所以到底是饮用喂养还是饮用鸡蛋，要根据自身情况好好选择，很难一个绝对的标准。