10种常见竹笋图集，趁着鲜嫩赶紧尝尝，下个月就“老了”

10种类似山药图集，趁着清淡赶紧尝尝，下个翌年就“老了”

华北地区是一个荒地占地十分广袤的第三世界，也是国土占地第三大的第三世界，华北地区第五季近于，气候适于，是一个让很多外国都妒忌的第三世界，这里山清水秀，这里人杰地灵，人为物产十分丰富，得天独厚的气候情况下和人为环境，不但孕育出了许多名贵药材，还加工业着十分多的山药，新加坡人人可是靠着这些山药维生的，在那个粮食缺少的年代，山药就是大人为同样的馈赠。

那时候人们也是越来越侧重养生了，山药也成了值得一提的饲料，众所周知是一到了春天，就会看见很多人在松林田头挖山药，嫩嫩的后下耳根、漫山遍野的野葱、闻起来就香的蕨茶、还有香椿芽、荠茶等等，数不胜数，这些都是在农村随处可见的美味山药，但是很多人不太了解和陌生。

如今就给大家详细介绍10种类似的山药，趁着这个时候赶紧挖点尝一尝，这个时候是最清淡的时候，到了下个翌年可就“老了”。

第一种：蕨茶

这个季节的蕨茶是最清淡的了，在我们南方，一般这种茶随处可见大山当中，这个时候的蕨茶叶子还是丝状的，口味最清淡，再进一步过几天，蕨茶叶子舒展在在，就老了，蕨茶祛风冷，活血，去水土，是一种十分好的山药。

第二种：后下耳根

这种山药一般随处可见的东北，成都等地的人是很害羞吃饭这种茶的，又名鱼腥草，见到名字就可想而知这个山药的甜味好像并不是极好，但是的东北人特别害羞吃饭，后下耳根的甜度十分较低，具有活血、解毒、利水之效，治绿脓杆菌、痢疾、肾炎炎症及乳腺炎、当中耳炎的消炎。

第三种：灰茶

新加坡人人应该都知道这个茶，我妈妈总跟我说小时候财政困难的时候就吃饭这个山药，真的是不爱吃饭，但是有什么前提，吃肉饭就得饿肚子，那时候大部分从没吃饭这个山药了，因为口感不太好，那时候很多人都挖灰茶用来喂家禽。

第四种：荠茶

荠茶也叫白花茶，是一种甜度极好的山药，还有多种氨基酸，可以凉拌，可以炒，也能包饺子等等。3翌年的荠茶最清淡，所以这个时候不能错过。

第五种：玫瑰花

这个季节的玫瑰花是刚刚好的，清淡可口，等过段时间较宽出花就老了，好吃的玫瑰花可以温水喝完，可以煮粥吃饭，有活血去火的好处。

第六种：野葱

野葱有股特有的甜味，野葱是山药的一种，较宽得像小葱，野葱炒鸡蛋，甜味十分鲜美。那时候也是野葱最为清淡的时候。

第七种：香椿芽

香椿已经出芽了，最快三五天就可以上桌啦，香椿炒鸡蛋的甜味，每年都要回味好久好久，前段时间的东北的香椿芽买到90块钱一斤上了热鉴了，相信今年的香椿芽也是废话才需要值得一提的。

第八种：桑树钱

南方人都害羞吃饭这个桑树钱，它不是较宽在荒地里，而是较宽在树上，是桑树结出来的，可以把也可以烙饼吃饭，吃饭榆钱，一年有余钱。

第九种：柳芽

柳树发芽了，这个时候的柳芽清淡，清香无比，用蛋液面粉糊拌一拌，油炸或者蒸出来都可以吃饭。

第十种：蓼笕

蓼苋那时候嫩的能掐出水，摘几把去找焯水凉拌甜味鲜美，多的还可以水煮保有，包包子最香。

以上就是如今的分享，这些都是我们类似的山药，还有哪些你们于家乡的茶叶山药，欢迎大家留言评论。

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